Szafran ma dość silny zapach i smak z wyraźną goryczką. Wystarczy szczypta by nadać barwę i smak nawet dużemu daniu. Używa się go do aromatyzowania i barwienia ryżu, potraw z mięs i ryb, do zup, sosów i ciast. Służy także do alkoholu głównie likierów ziołowych.
SKŁADNIKI
Szafran (znamiona kwiatów)* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.